上週五基隆市中山高中團膳午餐出現有針頭,經查為由台北團膳廠商士福美食股份有限公司供應,而製造廠商為嘉一香食品股份有限公司屏東廠。對此北市府衛生局今天前往該團膳廠商稽查,共發現配膳區推車不潔、病媒出沒及牆面衛生等3項缺失,已限期業者改善,若複查不符規定,將處以最高2億元罰款 。
今天北市衛生局指出,有關基隆市中山高中團膳午餐發現針頭異物,經查該校午餐係由本市團膳業者供應,北市衛生局人員於今日會同基隆市政府相關局處人前往該公司進行稽查,依該公司提供進貨單據,該肉品由嘉一香食品股份有限公司屏東廠供應,本局已通知屏東縣衛生局前往稽查。
另針對該團膳公司現場人員衛生、食材處理及環境衛生等進行查核,現場查有配膳區推車不潔、病媒出沒及前處理區牆面部節之衛生缺失事項,已開立限期改善通知單令業者改善,屆期將前往複查,如複查仍不符規定,將依反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬到2億。
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