鮮奶標示爭議終於落幕，行政院食安辦公室今（13）日宣佈，未來進口液態乳不可標示為「鮮乳」，國產鮮乳則須取得鮮乳標章、CAS、產銷履歷或是動物福利標章，才可標示為「鮮乳」，乳飲品若使用冰磚奶還原，則需標示為「還原牛奶」。
考慮到業者重新設計標示、更換包材需要緩衝期，行政院將給予業者一年的緩衝時間，明（2026）年 7 月正式生效。換言之，明年 7 月起，市面上不會再看到來自美國、紐西蘭、澳洲、日本的鮮乳，只會有美國牛乳、紐西蘭牛乳、澳洲牛乳以及日本牛乳。
法規正式修正：只有取得標章國產牛羊乳才能叫鮮乳
鮮奶標示政策歷經多次修正討論，行政院原擬以「有效期限 14 天」做鮮奶標示區隔，但食藥署稱接獲來自美日的關切、擔心造成貿易障礙，且因政府未針對 ESL（延長效期乳） 制訂國家標準之下，以保存期限作爲識別依據，難與國際談判。
行政院今針對乳品標示規定修正進行溝通會議，行政院食安辦公室主任許輔強調，院長卓榮泰具體指示，只有國產乳可稱為「鮮乳」，才能真正幫助酪農產業。
「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」修正原則，參照食品法典委員會 Codex，現行國家標準 CNS 3056 「鮮乳 Fresh Milk」用詞，品名標示改為「牛、羊乳 Milk」，100%生乳原料、未調整成分的進口液態乳只能標示為「牛乳」或「羊乳」。
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