農業部去年針對國內高麗菜種植數量發布「紫色」超種預警,目前高麗菜每日交易量超過300公噸,供過於求導致價格崩盤,讓農民不願採收,發文歡迎消費者到產地自採,一顆只要10元。對此,農糧署表示,將輔導農民團體將新鮮高麗菜外銷至日本。
受去年颱風及大陸冷氣團多次報到影響,國內蔬菜價格走高。然而,根據台北農產運銷公司拍賣行情統計,今(5)日北農第一市場高麗菜拍賣中價每公斤僅15元;下價更是只有每公斤4元,遠低於常態的20幾元。
農業部說明,去年菜價較高,導致農民搶種受國人歡迎的高麗菜,農業部也針對高麗菜苗出售情形,發布「紫色」超種預警,預估農曆春節期間高麗菜價格將大幅度下跌。然而受氣候影響,今年高麗菜種植週期超過2.5個月,高麗菜價格直到3月才出現較明顯下跌趨勢,目前在傳統市場購買一顆高麗菜,價格不超過50元,讓菜農叫苦連天,更有雲林縣林內鄉的農民在臉書發文,開出消費者自備工具到產地,即可享有「自採1顆10元」方案。
針對國內高麗菜價格崩盤,農業部農糧署指出,目前正是高麗菜盛產期,加上今年冬季平均氣溫低,適合高麗菜生長,病蟲害較少且品質優良。據悉日本因氣候異常及大雪影響,高麗菜產量銳減3成,農糧署將輔導7家產地農民團體配合,加強高麗菜海外銷售,預計外銷1548公噸高麗菜,協助穩定國內高麗菜行情。
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