獨家／北市衛生局獲報「知名泰餐廳」食物中毒 檢體1-2周出爐

台北市松江路上一家泰式料理餐廳，被民眾控訴，21號去吃春酒，沒想到回家之後，有19個人上吐下瀉，因此紛紛掛急診，通報食物中毒。衛生局接獲通報後，也上前稽查，查出食材沒有離地，以及門框不潔等5項缺失並限期改善。另外，也送驗食材檢測是否有感染源，而老闆強調一切等候衛生局調查。

好大一隻生猛螃蟹新鮮現宰！還有各式道地泰國料理，酸酸辣辣的口感，讓人欲罷不能。店內主打聘用泰國廚師打造正統泰國菜，不過如今卻傳出食安疑慮。

有民眾21號來到這家位於北市松江路上的泰式料理店用餐，沒想到用完餐之後，有19個人上吐下瀉，因此他們懷疑是否與這家店的料理有關。

有民眾在網路上發文表示，21號去這家泰式料理餐廳吃春酒，結果同事們都掛病號，醫院急診通報食物中毒。

另外，餐廳的Google評論中，3個月前有人留言說，點了榴槤飯後上吐下瀉，也有人給一星負評，表示吃完之後腸胃炎，甚至還有人錄影拍到蒼蠅飛來飛去。似乎店內衛生狀況，早已有不少人反映。針對這次19人上吐下瀉，老闆做出回應。

泰式料理老闆蔣先生：「我們也不能說我們倒楣還是怎樣，我們只能說，我們碰到了，就去了解清楚。該我們的就是我們的，不是我們的也不要冤枉我們。」

老闆強調，如果問題出在餐廳方面，絕不會逃避，一切交由衛生局調查。

不過，衛生局接獲通報後，24號上門稽查發現多項缺失，包括：食材未離地存放、油炸鍋、抽油煙機、風口、洗滌台、熱炒區平台及門框不乾淨、製冰機滴水、地板濕滑、即食區及甜點區未設置洗手標示、無法提供生蠔和生蝦的來源證明。業者已被責令於3月3日前改善，否則依照《食品安全衛生管理法》，最高可開罰2億元。

北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁：「現場抽驗同批食品檢體5件、廚師手部檢體2件、即食刀具及砧板等環境檢體2件，檢驗結果約需1至2週出爐。」

知名泰式料理餐廳如今爆出食安疑慮，衛生局正在檢驗是否存在感染源。如果發現違法情況將依法裁處，最高可開罰2億元，以維護民眾的食品安全。