日本近期物價飆漲,想吃一碗拉麵,售價超過1000日幣已經是普遍情況了,不過有店家推出了沒有添加配料的純湯拉麵,一碗只要880日幣,大受饕客好評,讓民眾可以用小錢品嘗同樣的溫暖滋味。
一碗熱呼呼的拉麵,勁道麵條吸滿湯汁,醬油湯底透著飽滿色澤,不過仔細一看,這拉麵好像跟一般的不太一樣。FNN記者:「啊這位顧客的拉麵裡,沒有料欸。」
沒錯現在日本最夯的,其實就是這種沒有加料的拉麵,這樣一碗純湯拉麵只要880日圓,在物價飆漲的現代社會,對日本拉麵愛好者來說,簡直就是最佳解方。拉麵店主:「現在很多東西,價格都在上漲,拉麵超過1000日圓已經變得稀鬆平常了,在這樣的情況下,我們希望能提供更多選擇,讓顧客可以自由選擇是否要加配料。」
除此之外,純湯拉麵不僅僅可以節省荷包,不少饕客表示,去除配料之後,反而更能品嘗拉麵和湯頭最原始的滋味,未來化繁為簡的飲食習慣或許會更加普及。
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