記者盧逸峰/台北報導
一年一度的台灣燈會今年將於桃園高鐵站前廣場舉辦,並於明(12)日元宵節當天晚間7點正式點燈,主燈每半小時展演一場燈光秀,活動將持續至23日晚上10點結束。台鐵公司特別推出期間限定「桃喜便當-台式打拋豬」融合桃園在地多元文化特色,每個便當售價為130元,販售時間為即日至23日止。
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台鐵公司說明,桃園是族群融合的縮影,有閩南、客家、原住民及外省族群,也有越南、泰國、印尼等東南亞新住民及第二代等,這些文化在桃園交織出豐富多元的風貌。台鐵便當以此為靈感,設計出結合東南亞風味與台式元素的「桃喜便當-台式打拋豬」。
台鐵公司指出,便當的主食選用香氣四溢的泰國香米,搭配口感鹹香帶點微辣的台式打拋豬,象徵臺灣與東南亞文化的融合。此外,還有酥脆美味的泰式蝦餅、濃郁的蝦醬高麗菜、色彩鮮豔的甜椒炒蛋,以及營養豐富的鮮香菇炒小豆苗,以豐富的菜色展現桃園的多元性與活力。
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「桃喜便當-台式打拋豬」販售資訊
販售日期:114年2月12日起至2月23日止(共12天)
販售地點:台鐵便當臺北站南三門行動餐車、臺北2-5號店及板橋店、桃園店
販售時間:午晚餐均有售,依便當到達各店時間開賣
便當售價:130元/個
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