同樣人潮很多的還有美食之都台南,尤其小吃林立的國華街,幾乎每家店人氣都很高,有比必登推薦的碗粿、土魠魚羹老店、蚵仔煎、刈包全都人氣強強滾,為了讓回鄉游子和觀光客都能吃到好味道,不少業者幾乎全家總動員。
另一頭土魠魚羹老店前也同樣人氣很旺,內用外帶的都有,老闆站在料理台前,幾乎沒有一刻可以停下來,一早忙著烹調美味的,還有蚵仔煎老店,堅持傳統口味的刈包,為了讓回鄉遊子與外地觀光客都能吃到府城美食,不少業者都是全家總動員。
國華街小吃業者:「最近因為過年,不然的話我們更早賣,我們都是十一點就營業,每一年都是必備的啊,因為客人過年才有空來這邊嘛,備料多了幾成,應該多了一兩倍兩三倍。」
國華街美食人潮不斷,另一頭的普濟殿燈會,展示各種原創藝術燈籠也很有看頭,讓美食聞名的老街增添些許文藝氣息。
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