市府衛生局從1月29日中午起接獲多起民眾報案,表示在北雲餐廳就餐後出現嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,並有就醫情況發生。市長蔣萬安表示,衛生局已經展開調查,並要求相關單位進行現場衛生稽查。衛生局也強調,若最終確定為食物中毒事件,餐廳將面臨6萬至2億元的新台幣罰鍰。
北雲餐廳在事件發生後立即暫停營業,並通知已經預約的顧客。餐廳方面表示,會負責處理後續的問題,並會配合調查。對於突如其來的食物中毒事件,餐廳方面並未立即對外透露可能的原因。
衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁指出,該局將依據醫院和衛生局所採集的檢體結果來判定是否為食物中毒。若確定有違反《食品安全衛生管理法》的情況,除罰款外,衛生局也會針對餐廳的食材處理、員工衛生、作業場所衛生等方面進行全面檢查,並要求限期改善。若未能按期改善,將依規定加重處罰。
蔣萬安市長表示,市府對於食品安全問題持零容忍態度,並強調會持續跟進此事,確保市民的健康安全不會受到威脅。