寶林茶室案日前檢方偵結起訴,今天下午監察院召開記者會指出,台北市政府辦理寶林茶室食品中毒案件,專業警覺性不足,錯失採樣黃金期,導致本案至今仍未查獲病原菌來源, 對此台北市府指出,認為監委應當本於食品安全專業及醫療實務,進行判斷「不該開上帝視角」。
台北市府發言人殷瑋稍早發出聲明指出,寶林案是台灣歷史上第一次邦克列酸造成食物中毒相關事件,正因為是第一次,當時全台灣還沒有醫院能進行通報、判斷出是食物中毒,而臨床所表現出來的症狀 也都不像是一般所見的代謝性酸中毒症狀。
另外當時,連中央衛福部都說,一般來說食物中毒有噁心、嘔吐,以及腸胃道症狀,很難發展到肝衰竭等,真的跟一般案例不一樣。我們認為,監察委員應當本於食品安全專業及醫療實務,進行判斷「不該開上帝視角」。
殷偉說,監察委員這樣子的上帝視角,對於當初辛苦醫治病人的醫生、具有高度警覺性的醫院同仁,以及所有為了這個案子而日夜付出的台北市衛生局稽查員和第一線工作人員,都極其不公平。
更何況,如果不是台北市衛生局所進行的生物及環境跡證採樣,到現在為止,都還沒有辦法把邦克列酸、寶林跟食物中毒連結起來。如今,檢察官也根據這些證據起訴,事實昭然,清楚明確。
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