新／饗饗已遞交復業申請 北市衛生局曝復業條件

有民眾前往饗賓集團旗下饗饗自助餐用餐，陸續出現疑似食物中毒的症狀，昨北市衛生局前往稽查除採檢體化驗外，也發現冰箱食材未覆蓋和牆面不潔兩項缺失，已責令業者於10日之前改善完畢後通知複查，據了解，今天該餐廳已遞交復業申請，不過衛生局強調，因目前陸續還有接獲通報案件，為保護民眾食安，會在無案件通報達24小時後，才會考慮讓餐廳復業。 

知名的饗饗自助餐要價不斐，平日午餐就要1390元，假日晚餐加上服務費更已突破2千元大關。近日有民眾前往該餐廳用餐後，陸續出現上吐、下瀉、腹痛和腹瀉等疑似食物中毒的症狀，雖然北市衛生局前往稽查後並勒令停業，不過業者仍於晚間持續接受客人用餐，北市衛生局也重罰餐廳300萬元罰緩。

饗饗今天因消毒停業一天。（圖／李俊賢攝）

饗賓集團也對外公布，除積極配合政府食安政策，釐清事件可能原因，並立即改善衛生局所提點的事項，同時亦即刻展開顧客關懷聯繫行動 。北市衛生局表示，昨天針對稽查的兩樣疏失，已責令業者於本月10日內改善完成，業者雖改善完畢並提交復業申請書，但由於今天仍有案例通報，衛生局會在確認沒有案例通報達24小時，才會考慮讓餐廳復業，維護民眾食的安全。