客家電視台與3Y CORPORATION製作的《廚師的迫降:客家廚房》節目集結Super Junior利特、韓國名廚李元日和台灣演員温昇豪、江宏傑等班底,透過經營餐廳來推廣客家文化。
客台製作人羅亦娌接受本刊專訪指出,韓流在全球市場成績有目共睹,期望借此推動這項企劃提升台灣影視產業。「台灣市場要看到變化並前進更大的市場,必須和不同國家共同製作,藉技術交流、了解彼此的文化,帶動產業前進。」
去年客台偶像劇《女孩上場2》赴韓國釜山拍攝,透過當地製作人牽線結緣3Y,雙方一拍即合,決定攜手製播綜藝節目,開發原創IP。羅亦娌強調,產業的技術交流會是合作關鍵,希望能透過這次的機會學習韓國團隊製作節目的思維、拍攝模式等,在經過多次溝通後逐漸定調,她表示:「我們希望做餐飲節目,並且宣揚客家文化和台灣,當然也期望韓國人看到,所以韓國元素同樣不可或缺。」決定以推廣客家美食為主軸,融合韓國的綜藝節目製作方式,和韓國班底的加入,帶給台灣觀眾《廚師的迫降:客家廚房》。