獨家／名購物中心燒肉飯吃到「焦黑塑膠」！店家：「美耐皿」遇噴槍致

民眾到桃園購物中心點了一碗招牌燒肉丼飯來吃，整碗吃完才發現，碗的底部居然有大片焦黑的塑膠，用力一挖還差點裂開。對此，店家表示，因為當時裝燒肉丼飯的碗，是美耐皿材質，加上噴槍烹調，不耐高溫容易融化，也承諾賠償，目前也將塑膠碗都換成耐熱的陶瓷碗。

整碗燒肉飯吃光光，碗底居然黑嚕嚕，民眾挖了一下，發現是黑黑的塑膠片，疑似是碗的底部爛掉了，恐怕再挖幾次就有裂痕，立刻跟店家反應，雖然對方承諾要賠償，但民眾還是難以接受。

其他用餐民眾：「就是無法接受，因為他會產生有毒物質。」

其他用餐民眾：「這樣不太好吧，那高溫不是有碳嗎，會產生碳啊，那碳我們吃下去，身體就不好了。」

其他用餐民眾：「要做調整啊，不然這樣子就會覺得吃了不好的東西，在肚子裡面。」

大家看了直搖頭，說這吃下去還得了。民眾近日到桃園中壢的購物中心，邊逛街邊享用美食，點了燒肉丼飯，黑色的大碗上，鋪著一層層的豬五花，繞了一圈又一圈，招牌玫瑰花野狼燒肉丼飯美味好吃人氣爆表，但這餐具材質真的讓人吃了心驚驚。

當事店家：「美奈皿的碗，那其實用噴槍烤過之後，他旁邊其實都會有點毀損，長期下來的話，那個碗其實那一層膜，都會毀滅裂掉。」

但專家提醒要是吃太多被高溫融化的塑膠微粒，真的會對身體有很大影響。

長庚醫院腎臟科醫師顏宗海：「美奈皿餐具遇到高溫的話，會融化這時候就要注意，因為它可能會融出三聚氰胺，如果民眾長期大量，接觸到三聚氰胺也會增加，腎臟結石的風險。」

店家致歉表示，目前已經將較不耐高溫的美奈米塑膠碗，全都淘汰變陶瓷碗，不讓民眾的食安再出現問題。